premiuniti

Canarias

ESPAÑA

Región de Canarias

En Canarias existen diez D.O., cinco de ellas situadas en Tenerife (Abona, La Orotava, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güímar e Ycoden-Daute-Isora) y, con el título de cada isla, una en Gran Canaria, La Gomera, El Hierro, La Palma y Lanzarote. Todas ellas tienen un mismo cometido, poner en valor los vinos isleños. Los primeros viñedos llegados a Canarias, allá por el siglo XVI, trajeron de su lugar de origen una riqueza varietal de viñas difícil de igualar. La naturaleza volcánica de los suelos y la perfecta adaptación de las cepas a los numerosos microclimas de las islas han convertido a Canarias en una reserva vitivinícola de excepción.
El cultivo del viñedo canario es hoy la continuidad del trabajo de los emigrantes que procedentes de diferentes zonas de Europa, traen técnicas y maneras de trabajar esta planta, que hoy siguen siendo únicas en el mundo, por lo que decimos que el vino de Canarias, es su viñedo y por lo tanto su paisaje. El hecho de que haya variedades que exclusivamente crecen en las islas, o que las formas de cultivo son únicas y remiten a tiempos remotos, hace que esta plantación merezca un estudio, ya que es uno de los pocos lugares en el mundo vitivinícola, en el que la filoxera, el insecto que destruyó las cepas europeas, no llegó.
canarias 1
PRODUCTOS

Descubre la excelencia de los espumosos más prestigiosos

0
REGIONES PRODUCTORAS
+ 0
CLIENTES SATISFECHOS
0
BODEGAS ASOCIADAS
+ 0
BOTELLAS DESCORCHADAS
PRODUCTORES PREMIUM

Nuestros Partners